A.H. Riise XO Reserve Super Premium Single Barrel Rum, 35 cl - Batch 1
279,00 DKK
I A.H. Riise X.O. Reserve er hvert fad specielt udvalgt af A.H. Riise´s Master Blender, aftappet enkeltvis Single Barrel, og hver flaske er desuden mærket individuelt med fad-nummer samt aftapnings dato.
Anmeldelser
Tropisk sødme rammer smagsløgene, takket være den fyldige krop. Tørhed fra egetræet giver en interessant dimension. Traditionelt håndværk skinner igennem i hver slurk. Til dessert er denne rom fantastisk til chokoladefondant, hvor smagen virkelig kan stråle. Tingene kunne dog have været lidt mere nuancerede, men det overskygges af de dejlige noter af karamel og vanilje.
A.H. Riise XO Reserve overrasker med en dyb sødme og noter af karamel. Håndværket skinner igennem, hvilket gør det til en fornøjelse at nyde. Rumens varme rammer hjertet, men der er lige lidt for meget alkohol i finishen. Ristet nødder komplimenterer virkelig den rige smag. Især perfekt sammen med en god chokolade dessert. Smagen varer dog ikke længe nok for mit vedkommende.
