Akvavit Bornholm - Dild Akvavit 38% - 50 cl
Brand: Bornholm Spirits
149,00 DKK
Dild Akvavit er en perfekt balance mellem de forfriskende noter af dild og den livlige citrus, der skaber en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Den friske duft af dild, udløses så snart flasken åbnes, og inviterer på en frisk og behagelig smagsoplevel
Anmeldelser
Helt unik oplevelse med denne akvavit. Pænt krydret, og dilden træder tydeligt frem i smagen. Noter af citrus bringer liv til drikken. Det er sjovt at kombinere den med sild eller rygeost for ekstra fylde. En lille svaghed kunne være, at man let overser nuancerne ved første sip. Spændende valg til en sommermiddag.
Bitterheden kan være lidt overvældende, men den forfriskende dild giver liv til smagen. Oplevelsen var præget af en dyb citrusnote, som virkelig overraskede mig. Rundet og blødt indtryk efterlader dog en anelse skuffelse på afslutningen. Nydes bedst sammen med røget laks eller et salttørret kød for at fremhæve de friske nuancer. Her er der god mulighed for at eksperimentere med forskellige retter i det nordiske køkken. Om igen? Måske.
