Arkitekten - økologisk new england ipa (6%) / 24
Brand: Fantombryg
48,00 DKK
"Arkitekten" er en specialøl, der fejrer og hædrer jobbet og uddannelsen som arkitekt på en kæk og kærlig måde. Og efter lange dage ved tegnebordet er der intet, der slår en velfortjent pause med en kold og velsmagende specialøl hjemme i private
Anmeldelser
Pizza og øl er altid en god kombination, især når det gælder denne IPA. Det knitrer af livlighed med et let bittert twist, der overrasker. Woven hop nuancer giver en interessant dybde, selvom den kunne bruge lidt mere krop. Pilsneren førte tankerne hen på sommerdage i solen, men her mangler der lidt ballast. Den opfordrer til madparring med krydret pizza for at få smagene til at folde sig ud.
Fuld af smag og karakter, denne IPA rammer plet med sin forfriskende bitterhed. Aromatiske nuancer danse i luften og vækker nysgerrighed. Nyd den gerne til krydret mad som tacos; det komplimenterer humlen fantastisk. Trætheden fra arbejdsdagen forsvinder hurtigt med en tår af denne guldklump. Om end lidt uklar, skinner håndværket igennem. Måske ikke den bedste at nyde ved en stille aften, men bestemt livlig.
