Bersan- Aligoté 2022
Brand: Domaine Bersan
198,00 DKK
Denne Aligoté fra jean Christophe Bersan byder på friske smagsnoter af citrusfrugter som citron og grapefrugt, samt grønne æbler og hvide blomster. Vinen har en livlig syre og en let saltet mineralitet, der giver den et skarpt og frisk udtryk. Afslutninge
Anmeldelser
Øjeblikket med Bersan Aligoté 2022 er skønt. Ørneredder i citrus og grønne æbler, en oplevelse for smagsløgene. Ødelægger dog lidt ved at mangle dybde. Østers ville klæde denne vin super godt. Ødelagt af kort eftersmag, men stadig en god ledsager til lette retter. Øg dine sanser og nyd et glas.
Den livlige citrus i denne vin overraskede mig virkelig. Omhyggeligt fremhævet mineralitet tilføjer et interessant lag. Mørke noter er fraværende, men det gør den kun lettere. Alt i alt en spændende oplevelse for dem, der elsker friskhed. En fiskeret med citron ville være perfekt til at fremhæve vinen yderligere. Nyd den kold og mærk dens energi.
