Buisson - Meursault \"Les Vignes de Marguerite\" 2022

Qualiteten i denne vin stråler. Quinoa og grillede grøntsager ville passe perfekt til den fyldige smag. Kold, klar frugttræder frem under hver tår. Quaffede en flaske ved middagsselskabet; reaktionen var betagende. Quantiteten af nuancer overrasker virkelig, men der er lidt for meget egepræg for mig. Quitter fra flasken giver en sjov twist, selvom jeg savner mere citrus noter. Quick service gjorde hele oplevelsen endnu bedre.

Kraftfulde noter af æble og smør kommer frem, mens kaffen i baggrunden tilfører en let bitterhed. Kvaliteten er tydelig, men måske lidt for meget til den bløde gane. Koblingen med grillet kylling og citron gør retten ekstra spændende. Kort sagt, der mangler en lille nuance for at nå helt op. Klart et produkt værd at udforske for vinentusiaster.