Caparzo Brunello di Montalcino 2017 Rio Cassero-Toscana
Brand: Caparzo
349,00 DKK299,00 DKK
Caparzo Brunello di Montalcino 2017 Rio Cassero er en fremragende vin fra Tenuta Caparzo, der blev lanceret i 1992. Denne vin er et perfekt eksempel på, hvad Toscana har at byde på, og den er lavet af de nøje udvalgte Sangiovese Grosso-druer fra vingårdens egne marker.
Nøgleinformationer om vinen:
- Druer: Sangiovese Grosso, dyrket på il Cassero-marken
- Modning: Tre år på egetræsfade efterfulgt af et år på flaske
- Smagsprofil: Rig og kompleks med nuancer af kirsebær, krydderier og en let jordagtig note
- Velegnet til: Rødt kød, vildt og modne oste
Denne Brunello-vin er kendt for sin dybe farve og velafbalancerede struktur. Den har en lang eftersmag, der gør den til en ideel ledsager til festlige lejligheder eller som en særlig gave. En vin der virkelig repræsenterer essensen af Toscana.
Nøgleinformationer om vinen:
- Druer: Sangiovese Grosso, dyrket på il Cassero-marken
- Modning: Tre år på egetræsfade efterfulgt af et år på flaske
- Smagsprofil: Rig og kompleks med nuancer af kirsebær, krydderier og en let jordagtig note
- Velegnet til: Rødt kød, vildt og modne oste
Denne Brunello-vin er kendt for sin dybe farve og velafbalancerede struktur. Den har en lang eftersmag, der gør den til en ideel ledsager til festlige lejligheder eller som en særlig gave. En vin der virkelig repræsenterer essensen af Toscana.
Anmeldelser
Charmerende dybde og noter af kirsebær, der fanger ens opmærksomhed. Allerede ved første sip mærker man en dejlig varme, selvom den har lidt tørhed. Perfekt til en grillet lammeret, som virkelig fremhæver vinen. Aromatiske hint af krydderier tilføjer kompleksitet. Rask og livlig i smagen, hvilket overrasker positivt. Zonen for vinens karakter stråler klart igennem.
Crisp, men med en dybde der overrasker. Aromatikken bærer præg af tørrede kirsebær og lidt krydderi. Prisen er rimelig for så flot håndværk. Efterlader et lille savn efter mere ved hver slurk. Rigtig godt til en svinemørbrad eller pasta med trøffel. Zesty noter giver et friskt pust i retningen af den klassiske italienske madlavning.
