Champagne Pol Roger Reservé Brut
Brand: Pol Roger
549,00 DKK448,00 DKK
Næsen
Frugt: pære, mango
Blomster / hvide blomster: jasmin, hvid jasmin, akacie, kaprifol (honeysuckle)
Brioche / bagværk, vanilje
Karamel / honningagtige toner / voks (beeswax)
Krydderi: kardemomme, anis
Smagen / Mundfornemmelse
Frugt: pære, mango
Blomster / hvide blomster: jasmin, hvid jasmin, akacie, kaprifol (honeysuckle)
Brioche / bagværk, vanilje
Karamel / honningagtige toner / voks (beeswax)
Krydderi: kardemomme, anis
Smagen / Mundfornemmelse
Anmeldelser
Ildende sødme fra pæren giver en dejlig velkomst. Indslaget af jasmin rammer mig som et blidt kærkomment pust. Intensiteten i bagværket er lidt for meget, men alligevel lækker. Imponerende noter af kardemomme sætter sig på tungen og varer ved. Især vil jeg anbefale at nyde denne champagne med lette skaldyr eller en cremet brie. Inklusionen af vanilje gør den til en festlig oplevelse.
Lækker champagne med friske noter af pære og mango. Yndlingsnoterne af jasmin og brioche giver et lækkert twist. En lille smule sødme afslører sig, men det er kun en svaghed i den samlede oplevelse. Jeg vil anbefale at nyde den sammen med gedeost eller lette skaldyr. Det er en festlig drik, der lyser enhver anledning op! Nyd også dens cremede fornemmelse, der føles behagelig på tungen.