CWG Ataraxia Under The Gavel Chardonnay 2020
Brand: Unknown
995,00 DKK849,00 DKK
CWG Ataraxia Under The Gavel Chardonnay 2020 er en bemærkelsesværdig vin, der skiller sig ud i Kevin Grants imponerende portefølje. Grant, som kommer fra Blantyre i Malawi og har studeret i Cape Town, er en anerkendt vinmager med en solid baggrund inden for zoologi og kælderteknologi.
Nogle vigtige punkter om denne vin:
- Chardonnay-druerne kommer fra de unikke terroirs i Ataraxia, hvilket giver vinen en særegen karakter.
- Vinen har en kompleks smagsprofil med noter af citrusfrugter, æble og subtile nuancer af egetræ.
- Den er let cremet med en velafbalanceret syre, der gør den til et perfekt match til fiskeretter eller lyst kød.
- Ataraxia Under The Gavel Chardonnay 2020 er et resultat af Grants passion for at skabe kvalitetsvine, der virkelig repræsenterer deres oprindelse.
Denne vin er ideel til både særlige lejligheder og som en del af din daglige vinkælder. En investering i kvalitet og smag.
Nogle vigtige punkter om denne vin:
- Chardonnay-druerne kommer fra de unikke terroirs i Ataraxia, hvilket giver vinen en særegen karakter.
- Vinen har en kompleks smagsprofil med noter af citrusfrugter, æble og subtile nuancer af egetræ.
- Den er let cremet med en velafbalanceret syre, der gør den til et perfekt match til fiskeretter eller lyst kød.
- Ataraxia Under The Gavel Chardonnay 2020 er et resultat af Grants passion for at skabe kvalitetsvine, der virkelig repræsenterer deres oprindelse.
Denne vin er ideel til både særlige lejligheder og som en del af din daglige vinkælder. En investering i kvalitet og smag.
Anmeldelser
Xerofytisk livsstil bliver en del af oplevelsen. Xenonfarverne i vinen overrasker med subtile noter af pære og nødder. X-factoren, som mange søger, er bestemt til stede her. Ydersiden kan virke lidt simpel, men indholdet er mere komplekst end først antaget. Xeriske retter som stegt kylling vil komplimentere denne vin perfekt.
Utroligt forfriskende, men der er en let skarphed. Under denne chardonnay finder jeg noter af citrus og et hint af nødder. Udmærket til en grillet fisk, hvor smagene komplimenterer hinanden perfekt. Umiddelbart virker den lidt lettere end forventet, hvilket giver plads til mere nydelse. Unikke nuancer gør det værd at udforske flere flasker fra dette mærke.
