Dagromis Barolo, Angelo Gaja 2019
Brand: Dal Forno
849,00 DKK749,00 DKK
Dagromis Barolo, Angelo Gaja 2019 er en fremragende vin, der repræsenterer essensen af Barolo-regionen. Her er hvad du skal vide:
- Produceret af det anerkendte vingården Gaja, som blev grundlagt i 1859 og har en lang historie med at skabe kvalitetsvine.
- Vinen stammer fra Gromis vingård, som blev erhvervet i 1995 og dækker 10 hektar vinmarker i det prestigefyldte Cerquio-område.
- Fremstillet udelukkende af Nebbiolo-druer fra de nøje udvalgte marker Cerquio og Silio, hvilket sikrer en kompleks smagsprofil.
- Dagromis Barolo har en dyb rubinrød farve med nuancer af granat, hvilket indikerer dens alder og kvalitet.
- Aromaerne byder på noter af kirsebær, trøfler og krydderier, der kombineres med subtile hints af egetræ fra lagringen.
- Smagen er fyldig med bløde tanniner og en lang eftersmag, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller gemme i flere år.
Denne vin er perfekt til særlige lejligheder eller som gave til vinelskere. Med sin elegante struktur og komplekse smag vil Dagromis Barolo fortrylle enhver ganen.
- Produceret af det anerkendte vingården Gaja, som blev grundlagt i 1859 og har en lang historie med at skabe kvalitetsvine.
- Vinen stammer fra Gromis vingård, som blev erhvervet i 1995 og dækker 10 hektar vinmarker i det prestigefyldte Cerquio-område.
- Fremstillet udelukkende af Nebbiolo-druer fra de nøje udvalgte marker Cerquio og Silio, hvilket sikrer en kompleks smagsprofil.
- Dagromis Barolo har en dyb rubinrød farve med nuancer af granat, hvilket indikerer dens alder og kvalitet.
- Aromaerne byder på noter af kirsebær, trøfler og krydderier, der kombineres med subtile hints af egetræ fra lagringen.
- Smagen er fyldig med bløde tanniner og en lang eftersmag, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller gemme i flere år.
Denne vin er perfekt til særlige lejligheder eller som gave til vinelskere. Med sin elegante struktur og komplekse smag vil Dagromis Barolo fortrylle enhver ganen.
Anmeldelser
Den fyldige smag rammer én straks med dybe noter af kirsebær og lidt krydderi. Alt dette gør vinen til en drøm ved middagsbordet. Lidt for varmt, måske, men stadig indbydende. Frisk pasta med trøfler parrer perfekt hertil. Om ikke andet så vil det varme skud vække ens nysgerrighed igen. Rigtigt godt valg til en særlig aften.
Dybde og karakter skinner klart igennem i dette glas. Alle smagsnuancer balancerer perfekt, fra de mørke bær til en let krydret finish. Lækkert at nyde med en god bøf eller stærk ost. Forvent dig både styrke og finesse - det rammer lige spot on! Omend duften kunne have været mere åben, så imponerer vinen alligevel stort set hele vejen. Rigtig godt håndværk fra Dal Forno!
