Design din egen firmaøl - økologisk brown ale (5.6%) / 48

Venligst bemærk, at denne øl har en dyb karamelfarve og fyldig smag. Ydermere overraskede den mig med noter af nødder og kaffe, hvilket skaber en behagelig kombination. Den er ikke helt som forventet - lidt for sød til min smag, men stadig spændende. Hvis du vil nyde den til en chokoladefondant, kan det være et hit! Alt i alt er det en sjov oplevelse at designe sin egen øl.

Fascinerende bryg med dybde og karakter. Aromaen afslører nødder og karamel, der indbyder til mere. Nuancerne er subtile, men fyldige og velkomne. Tørre noter balancerer sødmen på en fin måde. Ofte tænker jeg på en krydret pølse, der ville passe godt til denne øl. Måske ikke den mest sprøde af dem alle, men helt klart mindeværdig.