Design din egen firmaøl - økologisk brown ale (5.6%) / 72 (spar 144 kr.)

Åh, den her brown ale fra Fantombryg overraskede mig virkelig. Smagen var dyb med en let nøddeagtig note, som gav en skøn varme. En lille svaghed var måske bitterheden, der kom lidt for hurtigt. Den vil klæde en mørk chokolade perfekt! Farven mindede mig om gammelt mahogni træ – virkelig indbydende. Eftersmagen kunne have været mere fyldig, men alt i alt et sjovt koncept med personlig etikette.

Fadøllen er en dejlig overraskelse. Aromatisk og ristet, den skaber en rig smagsoplevelse. Nødder og chokolade fylder tankerne ved første sip. Tjeneren anbefalede at parre den med grillet kylling, hvilket fungerede helt perfekt. Om vinteren vil denne øl varme både sjæl og hjerte op. Man kan mærke passionen bag hver dråbe.