Design din egen firmaøl - økologisk classic (4%) / 48

Cirka i midten af smagsoplevelsen kan man fornemme en mild maltbund, der rammer læberne blødt. Jorden i eftersmagen er dog lidt tam. Spændende hvordan den kan matches med kraftige oste. En sjov idé til firmaet, men ikke noget man vil huske for altid.

Lækker øl, der overrasker med en mild smag og let maltede noter. Lys farve, der indbyder til nydelse. Ligeledes kan den parres med krydrede retter for at løfte smagsoplevelsen. Let bitterhed gør den interessant, men også lidt ensformig i længden. Lunken efter et stykke tid, som jeg savner lidt mere friskhed fra humlen.