Design din egen firmaøl - økologisk hvede (4.8%) / 120 (spar 720 kr.)

Bitterheden fra humlen balancerer sødmen perfekt. Hveden giver en skøn blødhed, men måske lidt for meget fylde til min smag. Hen imod slutningen føles den lidt tyk i konsistensen. Her ville en let snacks som sprøde chips være ideelt til at bringe kontrast ind. Flaskedesignet er virkelig unikt og fanger opmærksomheden. Både logoet og etiketten er smarte! Det kan dog virke overvældende med mange valgmuligheder.

Fantastisk øl med en smag af brød og citrus. Aromatiske noter minder om nybagt rugbrød, hvilket er ret unikt. Normalen for hvedeøl bliver udfordret her. Tanninerne giver en let tørhed, der kan være lidt mærkelig i starten. Omhyggeligt valgt til grillede grøntsager, hvor den virkelig træder frem. Mere af denne slags vil helt sikkert blive efterspurgt.