Ditte Julies Special Edition - Æble, Vanilje & Mandel 25% - 5 cl
Brand: Bornholm Spirits
29,00 DKK
Serien Special Edition er blevet udviklet i samarbejde med udvalgte nordiske kokke og kogebogsforfattere og udgør en moderne hyldest til den klassiske snaps. Ditte Julie Jensen, den passionerede iværksætter og kagebogsforfatter, står bag Special Edition 2
Anmeldelser
Eksperimenterende smagsnuancer præger denne snaps. En let sødme fra vanilje og en dybde fra mandel giver en spændende oplevelse. Elskeligt er, hvordan æbletonerne skinner igennem som friske minder om efteråret. En lille svaghed kunne være lidt mere kompleksitet i finishen. Ekstraordinært ville den passe perfekt til en ostebord med kraftige oste eller nødder. Et nyt bekendtskab, der klart vil finde vej til festbordet.
Brændstof til sjælen, når du har brug for noget varmt. Omfavner smagen af søde æbler med et strejf af vanilje. Resterne sidder kvartervis og giver varme minder om efteråret. Nyd den sammen med en krydret æbletærte; det klæder hinanden perfekt. Hver tår inviterer til reflektion, men jeg savner lidt mere dybde. Oplev denne snaps ved en hyggelig samling - dog kunne bitterheden være mindre.
