Fantombryg brown ale - 12
Brand: Fantombryg
37,00 DKK
En lækker og let drikkelig Brown Ale med en god mundfylde for sin styrke og en medium balanceret bitterhed, der læner sig en smule til den sødlige og maltede side.
5,6% alkohol, 33 cl.
5,6% alkohol, 33 cl.
Anmeldelser
Fantombryg brown ale overraskede mig med sin fyldige maltkarakter. Fylden i øllen giver en skøn, let nøddeagtig smag. Første sip kan føles lidt tamt. Friskbagt brød og denne øl er en rigtig god match! Alt i alt er det en sjov oplevelse for dem, der elsker mørkere varianter. En mere markant bitterhed kunne have løftet den yderligere.
Øjeblikket føltes magisk med en skumhatt, der krammede glasset. Maltens sødme ramte smagsløgene blidt, mens en dyb nøddeagtig note fyldte ganen. En anelse karamel tilføjer kompleksitet uden at overvælde. Xtra lækker sammen med krydret chorizo; det giver et godt modspil til malten. Skønne nuancer gør hver slurk interessant. Det eneste minus er den let kortvarige eftersmag.