Frédéric Sornin - Bourgogne Blanc 2023
Brand: Frédéric Sornin
176,00 DKK143,00 DKK
Frédéric Sornin Bourgogne Blanc Les Monthieux 2023 Elegant hvid Bourgogne med finesse og friskhed En klassisk Chardonnay fra Bourgogne Frédéric Sornin har med Les Monthieux 2023 skabt en forførende Bourgogne Blanc, der hylder områdets traditioner med mod
Anmeldelser
Frédéric Sornins Bourgogne Blanc rammer perfekt med sin delikate smag. Fruity noter blander sig skønt og giver en livlig fornemmelse. Flot til grillet fisk, da det fremhæver umamien i retten. Forfriskende men savner måske lidt dybde i eftersmagen. Følelsen af elegance giver dog indtryk af kvalitet, som ikke kan ignoreres.
Godt håndværk i denne Bourgogne. Græsset og grønne æbler giver en dejlig friskhed, mens smagen veksler mellem let sødme og bløde nuancer af vanilje. Glædeligt at finde et vin, der passer godt til fiskeretter. Generelt en fornøjelse at nyde, selvom den kunne have mere dybde. Gjorde mig nysgerrig efter mere fra producenten.
