GIODO Brunello di Montalcino 2018
Brand: Giodo
1.595,00 DKK
Giodo Brunello di Montalcino 2018 er en bemærkelsesværdig vin, der repræsenterer essensen af det toskanske terroir. Vinmager Carlo Ferrini, som er anerkendt for at have skabt flere 100-point vine end nogen anden i Italien, står bag denne fantastiske flaske. Giodo er en hyldest til hans forældre, Giovanna og Donatello, og hver sip af denne vin bærer deres arv.
- Årgang: 2018
- Område: Montalcino, Toscana
- Druesort: Sangiovese
- Aromaer: Komplekse noter af kirsebær, blommer og subtile krydderier
- Smagsprofil: Fyldig med silkebløde tanniner og en lang eftersmag
Giodo Brunello di Montalcino 2018 er ideel til at nyde nu eller gemme i kælderen i mange år fremover. Den passer perfekt til kraftige retter som lam eller vildt samt modne oste. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af.
- Årgang: 2018
- Område: Montalcino, Toscana
- Druesort: Sangiovese
- Aromaer: Komplekse noter af kirsebær, blommer og subtile krydderier
- Smagsprofil: Fyldig med silkebløde tanniner og en lang eftersmag
Giodo Brunello di Montalcino 2018 er ideel til at nyde nu eller gemme i kælderen i mange år fremover. Den passer perfekt til kraftige retter som lam eller vildt samt modne oste. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af.
Anmeldelser
Græskar og krydderier rammer mig i smagen. Intensiteten er forfriskende, men det skuffer lidt på varmen. Omhyggeligt håndværk mærkes tydeligt. Denne vin vil jeg gerne kombinere med en vildtret, måske en grillet hjort. Det føles som om den mangler noget dybde.
Rund og dyb med en dejlig krydret note. Quinoa salat passer perfekt til denne vin, da den giver et friskt modspil. Rød frugt træder klart frem, hvilket er skønt. Quiet udtryk, men lidt for kort eftersmag til min smag. Resultatet er dog tilfredsstillende med sin velintegrerede tannin. Samlet set en fornøjelse at nyde ved middagen.
