Glenfarclas Private Reserve (Bottled 2021)

Lækkert whisky, let krydret med noter af karamel. Lette nuancer af tørrede frugter giver en varm fornemmelse. Livlig i smagen, men lidt overmoden ved enkelte tårer. Langsomt glider den ned og efterlader et blødt indtryk på tungen. Lad den parre med mørk chokolade for at fremhæve sødmen. Lysning til noget nyt er altid spændende.

Yderst velsmagende whisky, hvor hver tår giver varme og dybde. Ydelserne fra egefadene mærkes klart; sødme og nødder harmonerer godt. Ydre noter af krydderier supplerer det hele på en behagelig måde. Yndlingsparringen må være mørk chokolade, der virkelig løfter smagen. Ydesvaghed? Måske lidt kort i eftersmagen efter den første overraskelse. Yen til mere? Absolut! Enestående oplevelse for dem, der elsker single malt.