Hendrick´s Lunar

Blomsterne overrasker, mens krydderierne giver lidt kant. Beskæftigelsen med citrus tilfører en sprødhed, der frister til flere slurke. Bittersøde noter mødes i en skøn dans, som virkelig rammer plet. Bundet sammen med en tonic får den et dejligt løft; perfekt til en sommeraften. Både spændende og indbydende, dog kunne balancen mellem blomster og krydderi være strammere. Bedste selskab er måske en let seafood-ret eller salat for at komplimentere ginens nuancer.

Mærker en blødhed i smagen med strejf af roser og noget krydret. Wauw, den citrus-frugtsensation giver et twist. Den kunne dog bruge lidt mere bund for at være helt fantastisk. Til en sommerlig gin og tonic ville denne være perfekt, især med agurk og mynte. Om aftenen lyser den op på bordet som stjernerne på himlen. Generelt en overraskende oplevelse fra Hendrick’s.