Jacques Senaux Blå Absinthe 80%, 35cl
195,00 DKK
En kraftfuld og farverig absint med hele 80% alkohol og en unik blå farve. Smagen er intens og kompleks med klassiske noter af anis, fennikel og malurt, afrundet af en varm og krydret eftersmag. Perfekt til den traditionelle servering med vand og sukker e
Anmeldelser
Juvelen blandt absinter. Krydringen af anis og fennikel giver en virkelig interessant oplevelse, mens den blå farve fanger øjet. Cirklen omkring drinken gør det til et festligt valg. Den lidt bitre finish kan være overvældende, men med sukker bliver det sødere og sjovere. Smager godt sammen med mørk chokolade for at balancere krydderierne. Et must-try for dem der tør udforske!
Øjeblikket, hvor man hælder absinten, fanger ens blik. Smagen er som et krydret eventyr med anis og fennikel, men lidt for intens til hverdag. Den blå farve giver det hele en magisk stemning. En perfekt følgesvend til stærk chokolade – det er som at lege med smagsnuancerne. Men pas på; den kan være lidt overvældende i længden. Oplev den langsomme transformation ved servering med vand og sukker.
