Kanonkop Pinotage, Black label 2016
Brand: Kanonkop
1.499,00 DKK
Kanonkop Pinotage, Black Label 2016 er en fremragende vin fra en af Sydafrikas mest anerkendte vingårde. Vingården, ledet af brødrene Paul og Johann Krige, har etableret sig som en ægte pioner inden for produktionen af Pinotage.
Vigtige punkter om Kanonkop Pinotage, Black Label 2016:
- **Oprindelse**: Vinen kommer fra Simonsberg-bjerget, hvor navnet "Kanonkop" stammer fra historiske kanonskud, der annoncerede skibenes ankomst til Table Bay.
- **Smagsprofil**: Denne vin tilbyder en rig og kompleks smag med noter af mørke bær, chokolade og krydderier. Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner.
- **Alder**: Med sin årgang fra 2016 har vinen allerede udviklet sig dejligt og vil fortsætte med at modne i flasken i flere år fremover.
- **Madparring**: Perfekt til rødt kød, grillet fjerkræ eller kraftige oste.
Kanonkop Pinotage, Black Label 2016 er et must-have for enhver vinelsker, der ønsker at opleve det bedste fra sydafrikansk vinproduktion. En sand fornøjelse for sanserne.
Vigtige punkter om Kanonkop Pinotage, Black Label 2016:
- **Oprindelse**: Vinen kommer fra Simonsberg-bjerget, hvor navnet "Kanonkop" stammer fra historiske kanonskud, der annoncerede skibenes ankomst til Table Bay.
- **Smagsprofil**: Denne vin tilbyder en rig og kompleks smag med noter af mørke bær, chokolade og krydderier. Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner.
- **Alder**: Med sin årgang fra 2016 har vinen allerede udviklet sig dejligt og vil fortsætte med at modne i flasken i flere år fremover.
- **Madparring**: Perfekt til rødt kød, grillet fjerkræ eller kraftige oste.
Kanonkop Pinotage, Black Label 2016 er et must-have for enhver vinelsker, der ønsker at opleve det bedste fra sydafrikansk vinproduktion. En sand fornøjelse for sanserne.
Anmeldelser
Juvelen her bringer mørke bær og lidt chokolade til bordet. Helt sikkert et fund for dem, der elsker kraftige rødvine. Kæmpe dybde med en let bitterhed, der ikke virker for tungt. Dette vinvalg passer perfekt til grillet oksekød, hvor smagene virkelig kan spille sammen.
Juvelen fra Kanonkop rammer en dybde, der forfører. Melankolske nuancer af mørk chokolade og let krydret bærfrugt skaber en interessant kombination. Kroppe, som holder sig behageligt tilbage, men giver stadig masser af karakter. Mørke kirsebær gør det til et fremragende valg til grillet lammekød. Mindre frugtsødme end forventet er måske et minus for nogle, men ikke mig. Men husk at åbne flasken lidt før servering for at give den luft.
