Louis Latour Chablis Chanfleure 2020, Bourgogne
Brand: Louis Latour
269,00 DKK
Louis Latour Chablis Chanfleure 2020 er en fremragende vin fra Bourgogne, der tilbyder en unik smagsoplevelse. Denne Chablis er fremstillet af Chardonnay-druer fra vinstokke, der har en alder på omkring 30 år. Her er nogle nøglepunkter om denne vin:
- Gæring og lagring: Vinen gærer og lagres i ståltanke i cirka 10 måneder, hvilket bidrager til dens friske og sprøde karakter.
- Smagsprofil: Den byder på noter af citrusfrugter og grønne æbler, suppleret med en let mineralitet, der er typisk for Chablis.
- Anbefalet servering: Ideel til skaldyr, fiskeretter eller som aperitif.
- Alkoholindhold: 12,5%, hvilket gør den let at nyde.
Chablis Chanfleure 2020 er perfekt til både festlige lejligheder og afslappede middage. En vin der virkelig fanger essensen af sit terroir. Gå ikke glip af muligheden for at opleve denne klassiske franske vin.
- Gæring og lagring: Vinen gærer og lagres i ståltanke i cirka 10 måneder, hvilket bidrager til dens friske og sprøde karakter.
- Smagsprofil: Den byder på noter af citrusfrugter og grønne æbler, suppleret med en let mineralitet, der er typisk for Chablis.
- Anbefalet servering: Ideel til skaldyr, fiskeretter eller som aperitif.
- Alkoholindhold: 12,5%, hvilket gør den let at nyde.
Chablis Chanfleure 2020 er perfekt til både festlige lejligheder og afslappede middage. En vin der virkelig fanger essensen af sit terroir. Gå ikke glip af muligheden for at opleve denne klassiske franske vin.
Anmeldelser
Lys, gylden farve kaster sig over glasset. Overraskende mineralsk note rammer næsen. Underlig nok mangler den lidt krop og fylde. Intensiteten i smagen udfordrer men er interessant. Server gerne denne vin til skaldyr for en god match. Selvom den ikke helt imponerede, er det stadig værd at prøve.
Lækker vin med en god balance mellem frugt og mineralitet. Overraskende nuance af citrus, der giver liv. Umiddelbart mærkes en let bitterhed i finishen, som trækker lidt ned. Intet mindre end perfekt til skaldyr eller grillet fisk, der komplementerer smagen. Smuk lys gylden farve fanger blikket. Læn dig tilbage og nyd et glas i solen.
