Lucien le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2021
Brand: Lucien Le Moine
3.995,00 DKK
Lucien le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2021 er en bemærkelsesværdig vin, der repræsenterer det ypperste inden for Bourgogne-vine. Her er hvad du skal vide om denne eksklusive flaske:
- Producent: Lucien le Moine, grundlagt af Rotem og Mounir Saouma i 1999.
- Oprindelse: Vinen stammer fra den prestigefyldte Clos de Vougeot mark, som er kendt for sine rige og komplekse Pinot Noir-druer.
- Årgang: 2021, en årgang der lover stor kvalitet med optimal modning af druerne.
- Smagsprofil: Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på intense aromaer af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ. Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner, hvilket gør den velegnet til lagring.
- Servering: Ideel til kraftige retter som lam eller vildt samt modne oste.
Lucien le Moine er anerkendt for deres kompromisløse tilgang til vinfremstilling, hvilket sikrer at hver flaske er et kunstværk i sig selv. Denne Grand Cru-vin er ikke bare en drink; det er en oplevelse for sanserne. Gør dig selv den tjeneste at forkæle dine smagsløg med denne exceptionelle vin fra Bourgogne.
- Producent: Lucien le Moine, grundlagt af Rotem og Mounir Saouma i 1999.
- Oprindelse: Vinen stammer fra den prestigefyldte Clos de Vougeot mark, som er kendt for sine rige og komplekse Pinot Noir-druer.
- Årgang: 2021, en årgang der lover stor kvalitet med optimal modning af druerne.
- Smagsprofil: Vinen har en dyb rubinrød farve og byder på intense aromaer af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ. Den har en velafbalanceret syre og bløde tanniner, hvilket gør den velegnet til lagring.
- Servering: Ideel til kraftige retter som lam eller vildt samt modne oste.
Lucien le Moine er anerkendt for deres kompromisløse tilgang til vinfremstilling, hvilket sikrer at hver flaske er et kunstværk i sig selv. Denne Grand Cru-vin er ikke bare en drink; det er en oplevelse for sanserne. Gør dig selv den tjeneste at forkæle dine smagsløg med denne exceptionelle vin fra Bourgogne.
Anmeldelser
Kraftfuld vin med dybe nuancer. Rigtige tanniner, der giver et godt bid. En let sødme, men alligevel ikke overvældende. Er det muligt at nyde denne sammen med en velsmagende andebryst? Ydermere føles den lidt ufokuseret i smagen, som om noget mangler. Samtidig er frugten til stede, og det skaber en god balance. Jeg ville tage et glas mere på en kold aften.
Lad mig sige, at denne vin overraskede mig. Umiddelbart tænkte jeg, at den ville være for tung. Chokolade- og bærnoterne var dog fantastiske i kombination med kødretter. Intensiteten er virkelig bemærkelsesværdig, men på en måde der kan føles lidt overvældende til tider. En sjov oplevelse at smage så meget fra et glas! Nå ja, og etiketten ser også lækker ud!
