Marlborough Sun Sauvignon Blanc 2023 75 cl

Mild og frisk, men ikke helt så sprudlende som forventet. Ananas og citrus træder tydeligt frem i smagen, hvilket gør den perfekt til skaldyr. Resterne fra vintjenerne er lige præcise nok til at give en afslappet fornemmelse. Lidt mere dybde ville have været ønskeligt for fuld tilfredshed. Bedste match med grillet rejer – det komplementerer vinen godt! Overordnet set en dejlig vin til sommerens grillfester.

Mild og frugtig, hvor citrus træder frem. Aromen giver et klart indtryk af sommerlige dage. Rigtig fin med fiskeret; jeg nød den til grillede rejer. Lidt for meget syre til min smag, men ikke ubehageligt. Bæretone bidrager positivt til helheden, selvom det kunne være mere nuanceret. Ovenpå det hele efterlader den en kortvarig og sød finish.