Mazuelo 2020
293,00 DKK
Mazuelo 2020 fra El Escocés Volante er en vin, der virkelig skiller sig ud. Skabt af den anerkendte Master of Wine, Norrel Robertson, tilbyder denne vin en unik smagsoplevelse. Her er nogle vigtige punkter om denne vin:
- Norrel Robertson har stærke overbevisninger og en passion for at skabe kvalitetsvine.
- Markerne ligger på grænsen til DO Calatayud, hvilket giver vinen et særligt karaktertræk.
- Mazuelo-druen bringer dybde og kompleksitet til smagen.
- Vinen har en rig aroma med noter af mørke bær og krydderier.
- Den er perfekt til at nyde nu eller gemme i kælderen i flere år.
Mazuelo 2020 repræsenterer Norrels utraditionelle tilgang til vinproduktion, hvor kvalitet altid kommer først. En fremragende mulighed for dem, der søger noget unikt og spændende.
- Norrel Robertson har stærke overbevisninger og en passion for at skabe kvalitetsvine.
- Markerne ligger på grænsen til DO Calatayud, hvilket giver vinen et særligt karaktertræk.
- Mazuelo-druen bringer dybde og kompleksitet til smagen.
- Vinen har en rig aroma med noter af mørke bær og krydderier.
- Den er perfekt til at nyde nu eller gemme i kælderen i flere år.
Mazuelo 2020 repræsenterer Norrels utraditionelle tilgang til vinproduktion, hvor kvalitet altid kommer først. En fremragende mulighed for dem, der søger noget unikt og spændende.
Anmeldelser
Mazuelo 2020 byder på en skøn dybde, der overrasker ved første sip. Alligevel fanger smagen ikke helt hele vejen igennem, hvilket er en lille svaghed. Zesty noter af kirsebær og blommer rammer tungen behageligt. Undervejs udfolder sig subtile krydderier, der minder om et middelhavsmåltid. En perfekt ledsager til grillede grøntsager eller fyldig pastaret. Lækkert, men kunne måske bruge lidt mere wow-effekt.
Kraften i Mazuelo 2020 rammer mig med fyldige bærnoter og en smule krydderi. Noterne er intense, men alligevel milde. Kvaliteten skinner tydeligt igennem, selvom det kunne være lidt mere nuanceret. Tag den gerne til stegt lam med rosmarin; det komplimenterer vinen flot. Tørsten efter denne vin forbliver stærk, især da den har en dybde, som kender sine begrænsninger. Jeg forventede ikke så meget dybde fra dette mærke.