Michel Noëllat Les Suchots Vosne-Romanée 1er Cru 2016
Brand: Michel Noëllat
1.799,00 DKK
Michel Noëllat Les Suchots Vosne-Romanée 1er Cru 2016 er en fremragende repræsentant for de rige traditioner i Bourgogne. Denne vin kommer fra Domaine Michel Noëllat, der ligger i det prestigefyldte område Côtes de Nuits, specifikt Vosne-Romanée.
- Vinen er lavet af druer fra parceller med optimal beliggenhed, hvilket sikrer en høj kvalitet.
- Jean Marc Noëllat har investeret betydeligt i både kælder og cuveri for at forbedre vinproduktionen.
- Den har en kompleks aroma med noter af mørke bær, krydderier og subtile jordagtige nuancer.
- Smagen er fyldig og velafbalanceret med silkebløde tanniner og en lang eftersmag.
Denne 1er Cru vin er ideel til særlige lejligheder eller som et supplement til fine måltider. Det anbefales at lade vinen luftes lidt før servering for at fremhæve dens dybe smagsnuancer. En ægte perle fra Bourgogne, som vil glæde enhver vinelsker.
- Vinen er lavet af druer fra parceller med optimal beliggenhed, hvilket sikrer en høj kvalitet.
- Jean Marc Noëllat har investeret betydeligt i både kælder og cuveri for at forbedre vinproduktionen.
- Den har en kompleks aroma med noter af mørke bær, krydderier og subtile jordagtige nuancer.
- Smagen er fyldig og velafbalanceret med silkebløde tanniner og en lang eftersmag.
Denne 1er Cru vin er ideel til særlige lejligheder eller som et supplement til fine måltider. Det anbefales at lade vinen luftes lidt før servering for at fremhæve dens dybe smagsnuancer. En ægte perle fra Bourgogne, som vil glæde enhver vinelsker.
Anmeldelser
Nød den kraftfulde smag med noter af mørk chokolade og lidt krydderi. Nok en smule for meget tannin, men det giver karakter. Nyd sammen med en lækker bøf, så balancerer retten vinen rigtig godt. Naturen i denne vin fanger virkelig, som en efterårsdag i skoven. Nyder man fyldige vine, vil dette være et hit. Next time kan det dog blive overvældende.
Vinen har en let krydret nuance og en dyb rubinrød farve. Smagen er rund med delikate noter af kirsebær og et strejf af jorden. Selv om den er god, mangler den lidt karakter til at være uforglemmelig. Server gerne med en grillet and, det komplimenterer smagene fint. Stemningen omkring vinen gør virkelig noget for oplevelsen, selvom der var plads til mere kompleksitet i eftersmagen.
