Neil Ellis Pinotage 2018, Sydafrika
Brand: Neil Ellis
239,00 DKK
Neil Ellis Pinotage 2018 er en fremragende rødvin fra Stellenbosch i Sydafrika. Denne vin er lavet på den unikke drue Pinotage, som er en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault, også kendt som Hermitage.
Vigtige detaljer om Neil Ellis Pinotage 2018:
- Smagsprofil: Vinen byder på en kompleks smag med noter af mørke bær, chokolade og let krydret eg.
- Farve: Den har en intens rubinrød farve, der indikerer dens fyldige karakter.
- Aroma: Duften er rig og frugtagtig med indslag af kirsebær, blomme og et hint af røg.
- Oprindelse: Stellenbosch-regionen er kendt for sine kvalitetsvine og giver denne Pinotage sin karakteristiske dybde og finesse.
Denne vin passer perfekt til grillet kød eller kraftige pastaretter. Neil Ellis Pinotage 2018 er ideel til både festlige anledninger og hyggelige middagsselskaber. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af.
Vigtige detaljer om Neil Ellis Pinotage 2018:
- Smagsprofil: Vinen byder på en kompleks smag med noter af mørke bær, chokolade og let krydret eg.
- Farve: Den har en intens rubinrød farve, der indikerer dens fyldige karakter.
- Aroma: Duften er rig og frugtagtig med indslag af kirsebær, blomme og et hint af røg.
- Oprindelse: Stellenbosch-regionen er kendt for sine kvalitetsvine og giver denne Pinotage sin karakteristiske dybde og finesse.
Denne vin passer perfekt til grillet kød eller kraftige pastaretter. Neil Ellis Pinotage 2018 er ideel til både festlige anledninger og hyggelige middagsselskaber. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af.
Anmeldelser
Sødmefuld, men ikke overvældende. Smagen byder på nuancer af brombær og chokolade, der rammer spot on. Strukturen kunne være mere raffineret, men det gør bare vinen interessant. Skøn at nyde med en saftig bøf; de matcher godt sammen. Umiddelbart forbliver den i hukommelsen, dog har den lidt kortere livskraft end forventet.
Zamlet frugtsmag flyder frem, når man nyder denne vin. Zesty noter af brombær og et strejf af krydderi indhyller smagsløgene. Zealous dybde gør den til en dejlig ledsager til grillet oksekød. Zoologiske tanker dukker op med de kraftige nuancer, men én svaghed er let bitterhed. Zinket eftertryk blødes ud med lidt mørk chokolade ved siden af. Zephyr-agtig finish giver et behageligt minde om måltidet.