Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos Des Angles
Brand: Olivier Leflaive
649,00 DKK
Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos Des Angles er en fremragende repræsentant for Bourgogne-vine, der virkelig viser producentens dygtighed. Her er nogle vigtige detaljer om denne vin:
- Farve: Vinen har en strålende rubinrød nuance med granatfarvede skær, hvilket indikerer dens kompleksitet og dybde.
- Aroma: Duftnoterne er præget af søde kirsebær, som giver en indbydende og frugtagtig karakter.
- Smagsprofil: Den tilbyder en velafbalanceret smag med nuancer af modne frugter og subtile krydderier, hvilket gør den til en fornøjelse at nyde.
- Madparring: Denne Volnay passer perfekt til retter som grillet kød, svampe eller oste, hvilket gør den ideel til både hverdagsmåltider og festlige anledninger.
Olivier Leflaive har et ry for at producere vine i høj kvalitet, og denne Volnay 1er Cru er ingen undtagelse. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af.
- Farve: Vinen har en strålende rubinrød nuance med granatfarvede skær, hvilket indikerer dens kompleksitet og dybde.
- Aroma: Duftnoterne er præget af søde kirsebær, som giver en indbydende og frugtagtig karakter.
- Smagsprofil: Den tilbyder en velafbalanceret smag med nuancer af modne frugter og subtile krydderier, hvilket gør den til en fornøjelse at nyde.
- Madparring: Denne Volnay passer perfekt til retter som grillet kød, svampe eller oste, hvilket gør den ideel til både hverdagsmåltider og festlige anledninger.
Olivier Leflaive har et ry for at producere vine i høj kvalitet, og denne Volnay 1er Cru er ingen undtagelse. En vinoplevelse du ikke vil gå glip af.
Anmeldelser
Oplevelsen er som en blid brise på en varm sommerdag. Læskende kirsebær danser på tungen, mens nuancerne af krydderier glider ind. Intensiteten overrasker lidt, men det fungerer! Vinen går fantastisk med grillet andebryst og bagte rodfrugter. Et glas kunne være nok, da smagen er ret fyldig i sin egen stil. En drøm at dele ved middagsbordet.
Quirkede nuancer dukker op, når man smager denne Volnay. Chokolade og mørke bær danser sammen, men den har en let bitterhed, der driller lidt. Crepet frugt akkompagnerer perfekt til grillet svinekød. Tanninerne er næsten for subtile, hvilket gør den til en skarp oplevelse. Koncentrationen i smagen er bemærkelsesværdig; dog ville jeg ønske mere fylde. En vin der kræver tid for at vise sit sande ansigt!
