Paul Jaboulet Ainé Saint Joseph La Croix des Vignes ØKO 2018
Brand: Paul Jaboulet
449,00 DKK
Paul Jaboulet Ainé Saint Joseph La Croix des Vignes ØKO 2018 er en fremragende rødvin, der stammer fra det anerkendte vinområde Saint-Joseph i Rhône-regionen i Frankrig. Denne vin er produceret af Paul Jaboulet Ainé, en producent med en lang historie og et ry for at skabe kvalitetsvine.
Vigtige oplysninger om vinen:
- Type: Rødvin
- Producent: Paul Jaboulet Ainé
- Område: Saint-Joseph, Rhône, Frankrig
- Druesort: 100 % Syrah
- Årgang: 2018
- Alkoholprocent: ca. 15 %
- Certificering: Økologisk
La Croix des Vignes er kendt for sin dybe farve og komplekse aromaer. Vinen byder på noter af mørke bær, krydderier og et hint af peber, hvilket gør den til en perfekt ledsager til kraftige retter som grillet kød eller vildt. Den økologiske certificering sikrer desuden, at druerne er dyrket uden brug af kemiske sprøjtegifte.
Denne årgang fra 2018 har fået tid til at udvikle sig og vil kunne nydes nu eller gemmes i flere år fremover. En ideel vin for dem, der sætter pris på kvalitet og bæredygtighed i deres valg af vin.
Vigtige oplysninger om vinen:
- Type: Rødvin
- Producent: Paul Jaboulet Ainé
- Område: Saint-Joseph, Rhône, Frankrig
- Druesort: 100 % Syrah
- Årgang: 2018
- Alkoholprocent: ca. 15 %
- Certificering: Økologisk
La Croix des Vignes er kendt for sin dybe farve og komplekse aromaer. Vinen byder på noter af mørke bær, krydderier og et hint af peber, hvilket gør den til en perfekt ledsager til kraftige retter som grillet kød eller vildt. Den økologiske certificering sikrer desuden, at druerne er dyrket uden brug af kemiske sprøjtegifte.
Denne årgang fra 2018 har fået tid til at udvikle sig og vil kunne nydes nu eller gemmes i flere år fremover. En ideel vin for dem, der sætter pris på kvalitet og bæredygtighed i deres valg af vin.
Anmeldelser
Pragmatisk og skarp, vinen rammer plet. Aromaen byder på dybe bærnoter, mens smagen har en let bitterhed. Uden at imponere med det store, er den stadig tilfredsstillende. Lidt grov i kanten men charmende. Krydret kød eller kraftig pastaret vil fungere godt til denne vin. Absolut værd at prøve for dem der søger det unikke.
Første møde med denne vin var fængslende. Fyldig smag, som folder sig ud på tungen. Frugtnoterne lader tankerne flyve mod solmodne bær. Fantastisk med en grillet lammeskive. Først nu bemærker man den let krydrede eftersmag, men det er ikke noget problem for mig. Friskheden holder det spændende, mens jeg nyder et glas mere.
