Redhill Pinotage Simonsig 2019, Stellenbosch
Brand: Simonsig
249,00 DKK
Redhill Pinotage Simonsig 2019 fra Stellenbosch er en fremragende vin, der virkelig repræsenterer sin oprindelse. Her er hvad du skal vide om denne unikke vin:
- Pinotage-druen er en sjælden hybrid, skabt ved at krydse Pinot Noir og Cinsault i 1924-25 af professor Perold.
- Denne druesort har udviklet sig til at blive en af de mest ikoniske druer i Sydafrika, kendt for sine kraftige smagsnuancer.
- Vinen har en dyb rubinrød farve med komplekse aromaer af mørke bær, chokolade og et strejf af krydderier.
- Smagen er fyldig med bløde tanniner og en lang, behagelig eftersmag, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og hverdagens måltider.
- Perfekt til rødt kød, vildt eller krydrede retter, men kan også nydes alene som et lækkert glas vin.
Redhill Pinotage Simonsig 2019 er et must-have for vinelskere, der ønsker at opleve essensen af Sydafrikansk vinproduktion.
- Pinotage-druen er en sjælden hybrid, skabt ved at krydse Pinot Noir og Cinsault i 1924-25 af professor Perold.
- Denne druesort har udviklet sig til at blive en af de mest ikoniske druer i Sydafrika, kendt for sine kraftige smagsnuancer.
- Vinen har en dyb rubinrød farve med komplekse aromaer af mørke bær, chokolade og et strejf af krydderier.
- Smagen er fyldig med bløde tanniner og en lang, behagelig eftersmag, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og hverdagens måltider.
- Perfekt til rødt kød, vildt eller krydrede retter, men kan også nydes alene som et lækkert glas vin.
Redhill Pinotage Simonsig 2019 er et must-have for vinelskere, der ønsker at opleve essensen af Sydafrikansk vinproduktion.
Anmeldelser
Årets Pinotage overrasker med sin fylde. En anelse røgfyldt og frugtig, hvilket gør den til en sjov oplevelse. Resterne af chokolade i smagen er dog ikke helt vellykket. Server den gerne til grillet kød for ekstra dybde. Bærsmagen fra druen er markant, men skaber samtidig en følelse af ubalance.
Sødme fra mørke bær rammer, når du tager en tår. Intensiteten af krydderier overrasker, og tanninerne har en blød karakter. Mens eftersmagen forsvinder hurtigere end forventet, er det stadig en dejlig oplevelse. Overvej at parre den med grillet lam; det vil løfte retten til nye højder. Noterne af chokolade giver en god dybde til vinen. Slutteligt føles prisen passende for kvaliteten.
