Ricasoli Historia Familiae Toscana 2011 MAGNUM
Brand: Ricasoli
1.999,00 DKK
Ricasoli Historia Familiae Toscana 2011 MAGNUM er en imponerende vin, der bærer på en rig historie og tradition. Her er alt, hvad du behøver at vide om denne særlige flaske:
- Ricasoli-familien har været engageret i vinproduktion siden 1141, hvilket giver denne vin en dyb forbindelse til sin oprindelse.
- Castello di Brolio, hvor vinen produceres, er et historisk slot beliggende i hjertet af Toscana og bidrager til vinens unikke karakter.
- Francesco Ricasoli leder vinhuset i dag og har formået at modernisere produktionen uden at miste den autentiske essens af traditionelt toskansk håndværk.
- Vinen har en fyldig smag med komplekse noter af mørke frugter, krydderier og et strejf af egefad, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og som ledsager til lækre retter.
Denne Magnum-flaske giver ikke kun mere vin til deling; den repræsenterer også en fantastisk mulighed for at opleve Ricasolis passion for vinfremstilling. En sand fornøjelse for enhver vinkender.
- Ricasoli-familien har været engageret i vinproduktion siden 1141, hvilket giver denne vin en dyb forbindelse til sin oprindelse.
- Castello di Brolio, hvor vinen produceres, er et historisk slot beliggende i hjertet af Toscana og bidrager til vinens unikke karakter.
- Francesco Ricasoli leder vinhuset i dag og har formået at modernisere produktionen uden at miste den autentiske essens af traditionelt toskansk håndværk.
- Vinen har en fyldig smag med komplekse noter af mørke frugter, krydderier og et strejf af egefad, hvilket gør den ideel til både festlige lejligheder og som ledsager til lækre retter.
Denne Magnum-flaske giver ikke kun mere vin til deling; den repræsenterer også en fantastisk mulighed for at opleve Ricasolis passion for vinfremstilling. En sand fornøjelse for enhver vinkender.
Anmeldelser
Duften er fyldt med mørke bær og et hint af krydderier. Barrique-fadet giver en dybde, der er virkelig behagelig. Det har en lidt tung krop, men det gør ikke noget. Madparring med grillet oksekød fungerer super godt her. Bolden lander flot på tungen, men jeg ville have ønsket mig lidt mere liv i eftersmagen. Dertil en let bitterhed, som tiltaler nogle, men måske ikke alle.
Rummet fyldes med dybe nuancer, der lokker sanserne. Intense smagsindtryk som brombær og chokolade berører ganen. Der er en lille skarphed, der dog ikke overdøver vinens charme. Aftenens retter som oksemørbrad komplimenterede det virkelig godt. Smagen hænger ved og minder om de mest mindeværdige vintageoplevelser. Omkvædet af denne flaske vil helt sikkert gentage sig i min samling.
