Stellenrust After Eight Shiraz 2016
Brand: Stellenrust
449,00 DKK
Stellenrust After Eight Shiraz 2016 er en fremragende vin fra Stellenbosch-regionen i Sydafrika, som vil imponere enhver vinelsker. Her er det, du skal vide:
- Druetype: Shiraz (også kendt som Syrah), en drue der er kendt for sine intense smagsnuancer og fyldige krop.
- Årgang: 2016, et år med ideelle vækstbetingelser, der har givet vinen en unik karakter.
- Alkoholprocent: Ca. 14,5 % vol., hvilket bidrager til vinens kraft og dybde.
Produktion & terroir:
- Vinen stammer fra et meget lille stykke vinmark på kun omkring 0,2 hektar. Denne begrænsede produktion sikrer en høj kvalitet og fokus på detaljerne.
- Vinmarken ligger i et særligt terroir, der giver optimale betingelser for dyrkning af Shiraz-druer. Det unikke klima og jordbund bidrager til vinens komplekse aromaer.
Stellenrust After Eight Shiraz 2016 byder på rige smagsnoter af mørke bær, krydderier og et strejf af chokolade. Den har en blød tanninstruktur og en lang eftersmag, hvilket gør den ideel til at nyde alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød eller vildt. En vin der virkelig kan løfte enhver anledning.
- Druetype: Shiraz (også kendt som Syrah), en drue der er kendt for sine intense smagsnuancer og fyldige krop.
- Årgang: 2016, et år med ideelle vækstbetingelser, der har givet vinen en unik karakter.
- Alkoholprocent: Ca. 14,5 % vol., hvilket bidrager til vinens kraft og dybde.
Produktion & terroir:
- Vinen stammer fra et meget lille stykke vinmark på kun omkring 0,2 hektar. Denne begrænsede produktion sikrer en høj kvalitet og fokus på detaljerne.
- Vinmarken ligger i et særligt terroir, der giver optimale betingelser for dyrkning af Shiraz-druer. Det unikke klima og jordbund bidrager til vinens komplekse aromaer.
Stellenrust After Eight Shiraz 2016 byder på rige smagsnoter af mørke bær, krydderier og et strejf af chokolade. Den har en blød tanninstruktur og en lang eftersmag, hvilket gør den ideel til at nyde alene eller sammen med kraftige retter som grillet kød eller vildt. En vin der virkelig kan løfte enhver anledning.
Anmeldelser
Omfavnende og overraskende, denne vin har en rigdom af bær og et hint af chokolade. Området omkring Stellenbosch giver det karakter. Oplevelsen var dog lidt ensformig til tider. Ost eller krydret mad ville komplimentere den godt, synes jeg. Optimeret til koldere aftener med venner eller familie, hvor man kan nyde dens varme nuancer.
Sødmefuld og fyldig vin, der byder på krydret smag. Tanninerne giver en let kradsende fornemmelse. Elskede at nyde den med mørk chokolade, som virkelig løftede smagen. Let bitterhed i eftersmagen trækker dog lidt ned. Lækkert tilbehør er et ostebord med blåskimmelost. En overordnet tilfredsstillende oplevelse.
