Vina Marro Gran Reserva Bodegas Domeco de Jarauta 2012
Brand: Marques de Vargas
249,00 DKK
Vina Marro Gran Reserva 2012 fra Bodegas Domeco de Jarauta er en fremragende vin, der virkelig viser, hvad Rioja-regionen kan tilbyde. Her er nogle vigtige detaljer om denne exceptionelle årgang:
- Årgang 2012 var en af de bedste i Rioja med perfekte vejrforhold, der gav druerne optimale betingelser for modning.
- Druerne til denne vin kommer fra gamle vinstokke, som er mellem 30 og 65 år gamle. Disse vinstokke er plantet i ler- og kalkstensjord, hvilket bidrager til vinens komplekse smagsprofil.
- Vinen gennemgår gæring i ståltanke, hvilket sikrer, at frugtsmagen bevares og fremhæves.
Vina Marro Gran Reserva 2012 har en dyb rubinrød farve og byder på nuancer af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ fra lagringen. Denne vin er ideel til at nyde nu eller gemme i kælderen for at udvikle sig yderligere. Den passer perfekt til kraftige retter som lam eller oksekød samt modne oste. En sand fornøjelse for vinelskere.
- Årgang 2012 var en af de bedste i Rioja med perfekte vejrforhold, der gav druerne optimale betingelser for modning.
- Druerne til denne vin kommer fra gamle vinstokke, som er mellem 30 og 65 år gamle. Disse vinstokke er plantet i ler- og kalkstensjord, hvilket bidrager til vinens komplekse smagsprofil.
- Vinen gennemgår gæring i ståltanke, hvilket sikrer, at frugtsmagen bevares og fremhæves.
Vina Marro Gran Reserva 2012 har en dyb rubinrød farve og byder på nuancer af mørke bær, krydderier og et strejf af egetræ fra lagringen. Denne vin er ideel til at nyde nu eller gemme i kælderen for at udvikle sig yderligere. Den passer perfekt til kraftige retter som lam eller oksekød samt modne oste. En sand fornøjelse for vinelskere.
Anmeldelser
Årsagen til min begejstring ligger i den dybe ruby farve. Afgørende nuancer af mørk chokolade og modne kirsebær rammer sanserne. Åbenheden er imponerende, men det koster lidt på balancen. Alenet synes den tung, men med en god ribeye bliver helhedsindtrykket mere rundet. Alt i alt en vin med karakter og sjæl.
Intens smag med dybe noter af brombær og kakao. Alt ved denne vin oser af håndværk og passion. Frugten er til stede, men det nuancerede fadarbejde skaber en god balance. Anbefales kraftigt til en grillet lammeret; det vil virkelig løfte oplevelsen. En svag sødme i eftersmagen minder mig om mørk chokolade, men den forsvinder hurtigt. Forfriskende overraskelse på bordet.
