Waterford Estate Blanc de Blancs 2018
Brand: Waterford Estate
299,00 DKK
Waterford Estate Blanc de Blancs 2018 er en fremragende mousserende vin, der repræsenterer det bedste fra Sydafrika. Denne vin er lavet udelukkende af Chardonnay-druer, der stammer fra den anerkendte Waterford Estate i Stellenbosch.
- Produktion: Vinen er fremstillet efter den traditionelle Méthode Champenoise, hvilket sikrer en høj kvalitet og kompleksitet.
- Smagsprofil: Den byder på friske noter af citrus og æble, balanceret med en let nøddeagtig finish.
- Perlage: Boblerne er fine og vedholdende, hvilket giver en elegant mundfølelse.
- Anbefaling: Perfekt som aperitif eller til skaldyr og lette retter.
Waterford Estate Blanc de Blancs 2018 er ideel til særlige anledninger eller som et luksuriøst indslag i din vinkælder. En vin, der virkelig formår at fange essensen af sit terroir.
- Produktion: Vinen er fremstillet efter den traditionelle Méthode Champenoise, hvilket sikrer en høj kvalitet og kompleksitet.
- Smagsprofil: Den byder på friske noter af citrus og æble, balanceret med en let nøddeagtig finish.
- Perlage: Boblerne er fine og vedholdende, hvilket giver en elegant mundfølelse.
- Anbefaling: Perfekt som aperitif eller til skaldyr og lette retter.
Waterford Estate Blanc de Blancs 2018 er ideel til særlige anledninger eller som et luksuriøst indslag i din vinkælder. En vin, der virkelig formår at fange essensen af sit terroir.
Anmeldelser
Vinen er livlig med sprøde bobler. Aromaen bringer tanker om citrus og grønne æbler. Trods den lette sødme, mangler der en smule dybde. Et glas passer perfekt til skaldyr eller frisk salat. Retningen er klar, men eftersmagen forsvinder hurtigt. Flot presentation af druerne fra Stellenbosch.
Uendelig lethed præger denne mousserende vin, som stråler med fine bobler. Umiddelbart byder den på en frisk frugtsmag, der minder om grønne æbler og citrus. Underliggende noter af brødkrummer tilføjer dybde, mens finishen er kort og efterlader et lille savn. Uovertruffen at parre med skaldyr eller en simpel salat med vinaigrette. Unik elegance kendetegner Waterford Estate's håndværk, men måske kunne syren have været lidt mere markant.