A Roasted Development - BA Imperial Baltic Porter fra Anderson\'s

Stærke smagsnuancer præger denne porter, som byder på mørk chokolade og ristede nødder. Sødmen er lidt dominerende men falmer hurtigt. Samtidig får man en kraftfuld fornemmelse af karamel, der giver dybde til oplevelsen. Skulle jeg parre den med noget, ville en kraftig ost være ideel. Selvom balancen ikke helt rammes hver gang, fanger den alligevel min opmærksomhed. Sidste sip efterlader en varm følelse i kroppen.

Mørk og fyldig, denne porter overrasker med sin let røgede note. Den bærer hint af kaffe og chokolade, hvilket gør den helt uimodståelig. Kan nydes til en kraftig dessert som chokoladefondant for maksimal fornøjelse. Smagen rammer alle de rigtige punkter, men jeg savner lidt mere dybde i eftersmagen. Det er ikke hver dag man støder på så spændende en øl! Perfekt til kolde aftener.