Arkitekten - økologisk ipa (6%) / 12
Brand: Fantombryg
50,00 DKK
"Arkitekten" er en specialøl, der fejrer og hædrer jobbet og uddannelsen som arkitekt på en kæk og kærlig måde. Og efter lange dage ved tegnebordet er der intet, der slår en velfortjent pause med en kold og velsmagende specialøl hjemme i private
Anmeldelser
En øl med en dejlig bitterhed og noter af citrus, som virkelig vækker smagsløgene. I takt med at man drikker den, åbner der sig flere nuancer af malt. Jeg savnede dog lidt mere dybde i eftersmagen. Den passer godt til krydret mad, især tacos eller en stærk curry. Alt i alt en sjov og velsmagende oplevelse.
Skarp bitterhed møder sødme i en dejlig symbiose. Særligt eftersmagen rammer blødt og skaber et smukt spil. Sammen med en krydret taco kommer øllen virkelig til sin ret. Selv den fine humlearoma giver dybde uden at overmande. Sikkert ikke for alle, men jeg nød hvert sip. Så klart værd at prøve for de eventyrlystne!
