Chateau Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019
Brand: Chateau Fleur Cardinale
499,00 DKK
Chateau Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019 er en bemærkelsesværdig vin fra en relativt ny vingård i den prestigefyldte region Saint-Émilion i Bordeaux. Her er det, du skal vide:
- Vingården blev grundlagt i 2000, da Florence og Dominique Decoster overtog ejerskabet.
- Siden 2001 har de fokuseret på at producere vine af høj kvalitet under deres eget navn.
- Gennem betydelige investeringer har de løftet standarden for vinproduktionen og skabt en unik stil.
- Denne årgang fra 2019 er klassificeret som Grand Cru Classé, hvilket understreger dens kvalitet og prestige.
Chateau Fleur Cardinale byder på komplekse smagsnuancer med noter af mørke frugter, krydderier og et subtilt hint af egetræ. Den velafbalancerede struktur gør den til en ideel ledsager til både kødretter og kraftige oste. En vin, der fortjener sin plads i enhver vinkælder.
- Vingården blev grundlagt i 2000, da Florence og Dominique Decoster overtog ejerskabet.
- Siden 2001 har de fokuseret på at producere vine af høj kvalitet under deres eget navn.
- Gennem betydelige investeringer har de løftet standarden for vinproduktionen og skabt en unik stil.
- Denne årgang fra 2019 er klassificeret som Grand Cru Classé, hvilket understreger dens kvalitet og prestige.
Chateau Fleur Cardinale byder på komplekse smagsnuancer med noter af mørke frugter, krydderier og et subtilt hint af egetræ. Den velafbalancerede struktur gør den til en ideel ledsager til både kødretter og kraftige oste. En vin, der fortjener sin plads i enhver vinkælder.
Anmeldelser
Smagen er superelegant, sødmefuld og med en spændende dybde. Særligt bemærkelsesværdig er den fløjlsbløde fornemmelse, der glider over tungen. Selvom eftersmagen kunne have været længere, rammer vinen stadig plet. Serveres gerne til en saftig oksefilet; det spiller virkelig godt sammen. Slagkraften i smagen giver lyst til mere.
Dejlig vin med dybe, mørke bærnoter. Dufter af modne kirsebær og et strejf af krydderi. Det gør sig virkelig godt til en saftig oksefilet. Drikker man den alene, kan man fornemme lidt pebret eftersmag. Den kunne måske have haft lidt mere længde på smagen.
