Collezione di Paolo Chianti 2020
139,00 DKK
Chianti er en af ââItaliens store klassiske rødvine, og vi har i de sidste 25 år været forkæmper for dem fra Paolo Masi på hans familie ejendom. Han kombinerer kvalitet med højeste værdi - nyd intensiteten af ââlyse kirsebærfrugter og frisk tang.
Anmeldelser
Friskheden rammer én med en behagelig tyngde. Flasken byder på fyldig frugt, der danser over tungen. Fantastiske nuancer af kirsebær og let krydderi gør hvert sip til en fornøjelse. For at løfte oplevelsen yderligere, så prøv den sammen med nogle grillet grøntsager eller pasta med tomatsauce. Fint nok er, at den måske kunne have lidt mere dybde i eftersmagen.
God rødvin med gængse kirsebærnoter og en let urtet finish. Grillet kylling ville være perfekt til denne vin, da den fremhæver de bløde nuancer. Generelt har jeg været glad for Collezione di Paolo Chianti, men smagen kunne godt have lidt mere dybde. Glæder mig til at finde flere madparringer!