Finlaggan Eilean Mor
419,00 DKK
Finlaggan Eilean Mor blev udgivet i starten af 2016, og med dens alkoholprocent på 46% placerer den sig lige midt imellem fadstyrke- og 40% versionen af Finlaggan. Eilean Mor har en duft af tørverøg, medicin og havsalt, mens smag/eftersmag byder på noter
Anmeldelser
Yderst interessant whisky, der byder på en dristig smagsoplevelse. Tørverøg fanger næsen straks, mens havsalt giver en saltet dybde. Men lidt for meget medicin præsenterer sig i eftersmagen. En dram passer perfekt til grillet oksekød og rodfrugter; de komplementerer hinanden godt. Jeg kunne dog ønske mig mere nuance i smagen.
Fyldig og karakterfuld dram med en let krydret undertone. Intensiteten i smagen overraskede mig positivt. Noter af røg og lidt sødme ramte lige plet for mine smagsløg. Let varierende eftersmag, men stadig ganske interessant. Anbefales til røget laks eller kraftige oste for at fremhæve nuancerne. Giver et godt indtryk uden overdrivelse.