Folkington´s Earl Grey Tonic
11,00 DKK
Folkingtons Earl Grey er lavet med olie fra italienske appelsiner og Earl Grey te. En kombi der giver en vidunderlig smokey finish i en G&T.
Anmeldelser
Åbent og aromatisk med en anelse af citrus. Åbenbaringen fra de italienske appelsiner bringer lys ind i drikken. Alt imens den smokey finish gør hvert sip til en oplevelse. Anbefaler at parre den med en klassisk gin for at fremhæve smagene. Årsagen til min begejstring er, at det føles som et lille eventyr i hver dråbe. Æbletræernes blomster foran mig skaber perfekt stemning, selvom jeg savner lidt mere krydderi.
Nysgerrig efter nye smagsoplevelser, fandt jeg Folkington's Earl Grey Tonic ganske bemærkelsesværdigt. Noter af citrus skyder hurtigt frem, mens den røgede te skaber en dybde, som overrasker. Naturligvis kan denne tonic parres fint med gin og lidt rosmarin for ekstra nuance. Noget i eftersmagen kunne dog være mere markant, men det overskygges af de sprøde bobler. Nydeligt valg til en sommeraften!
