Goofy - Brown Ale fra Gamma

Enestående fylde rammer smagsløgene, og eftersmagen bærer præg af karamel og ristet malt. Elsk værdien i denne øl, som har dybe nuancer. Enkelhed bliver til noget stort her. En bid mørk chokolade vil helt sikkert komplimentere denne ale perfekt. Eksperimenter med snacks for at finde den rette kombination.

Godt bryg med en let sødme og noter af nødder. Overraskende fyldig, men ikke overvældende. Flot karameltoner der svømmer i smagen. Yderst velsmagende sammen med grillet kylling og en mild salat. Bunden har dog lidt for meget kulsyre til min smag. Frygteligt tilfredsstillende, men måske kunne den bruge et ekstra lag kompleksitet.