Kavalan Solist Manzanilla Single Cask
3.995,00 DKK
Kavalan Solist Manzanilla Single Cask fik 98 points og titlen Outstanding ved IWSC 2020 i London. Forrygende single cask på 57,8%
Anmeldelser
Brændende kvalitet fra Taiwan! Yderst kompleks smag med noter af nødder og havsalt, der vækker sanserne. Både sødme og fyldighed er i perfekt harmoni. En lille skarphed trænger sig på i eftersmagen, men det er til at overse. Perfekt sammen med blå oste; en uventet oplevelse! Giver mindelser om varme sommeraftener ved havet. Elsker virkelig dybden her!
Kavalan Solist Manzanilla er en intens oplevelse. Varmen fra alkoholprocenten rammer, men det bløde fadlagring gør den samtidig tilgængelig. Der er noter af nødder og lidt sjov havsalt, der giver karakter. Det kunne dog have haft lidt mere dybde i smagen. Prøv den gerne med grillet fisk for at fremhæve de salte nuancer. Wauw-effekten er ikke til at tage fejl af.