Keep on Dancing - Raspberry Sour fra Slowburn

Xtraordinær syrlighed rammer virkelig godt. X-aktigt balanceret mellem sødme og det sure, hvilket giver et interessant spil. X-tra blid på tungen, dog en anelse for meget kulsyre til min smag. Xylofonklange fra hindbær frister sammen med en let salatret. Xtremt sjovt valg til picnicen eller festlige stunder! Xvil du gerne prøve noget unikt? Her finder du det.

Temperaturen har noget at sige for denne øl. Lyserøde nuancer og en lækker, frugtig smag rammer godt. Lidt for sød til min smag men den sprøde eftersmag trækker op. Når man parrer den med en salat med feta, bliver det virkelig spændende. Kullerne er fine, men jeg savner lidt mere dybde i smagen. Godt valg til en sommeraften!