Kintsugi - Session IPA fra Slowburn

Lækker Session IPA, der overrasker med sin lette bitterhed. Aromaen bringer tanker om citrus og grantræ, som virkelig hænger ved. En lille svaghed er dog en smule ujævnhed i eftersmagen. Denne øl vil være perfekt til grillet laks eller krydrede tacos – det supplerer humlen fint! Alt i alt en sjov oplevelse, men ikke helt en vinder for mig.

Helt klart en spændende IPA. Resterne af humlen giver en lækker bitterhed, som man kan føle på tungen. Karamelnoter gør den lidt blødere, men der er også et præg af citrusfrugt, der giver liv. God at nyde med en skål chips til; det fremhæver smagen fantastisk. Rent faktisk synes jeg dog, den mangler lidt mere dybde i eftersmagen. Rigtig god oplevelse samlet set!