Kvædekompot
Brand: Westjysk Smag
59,00 DKK
Lækker kvædekompot som kan serveres til tapas, ostebordet og ikke mindst brie. Desuden er kædekompot god som smagsgiver til kødretter og saucer.
Ingredienser: 72% kvæde, sukker, pectin, atamon.
Næringsdeklaration pr. 100 ml. Energi 607 KJ/145 Kcal,
Ingredienser: 72% kvæde, sukker, pectin, atamon.
Næringsdeklaration pr. 100 ml. Energi 607 KJ/145 Kcal,
Anmeldelser
Øjeblikket jeg smagte kvædekompotten, blev jeg grebet af den dybe sødme. Ødelagt blot en smule af lidt for meget sukker, men alligevel delikat. Øl eller vin passer glimrende til retten og fremhæver kompotens karakter. Østlige krydderier ville være et interessant twist i køkkenet. Ønske om at bruge den i saucer giver virkelig nye muligheder.
Wow, denne kvædekompot overraskede mig! En dejlig kombination af sødme og en let syrlighed. Smagen minder om efterår med noter af bløde frugter. Selvom den er god, kunne jeg ønske mig lidt mere intensitet. Perfekt til en cremet brie eller på ristet brød. Den vil også fungere som et lækkert pift til svinekød.
