Domaine Py Lucien, økologisk rødvin 2021, Languedoc, Frankrig
389,95 DKK
Smagsnotater: Delikat, kraftfuldt og kompleks vin. Koncentreret næse, sort frugt marmelade, violer, ristede krydderier. I munden, kraftfuld, lang eftersmag og stor elegant aromatisk smagsoplevelse.
Denne Lucien cuvée har en næse af ultramodne, ristede
Denne Lucien cuvée har en næse af ultramodne, ristede
Anmeldelser
Dybde og kompleksitet præsenteres flot. Oplev sort frugt og krydderier, som fylder både næse og mund. Måske kunne den være lidt mere afslappet i eftersmagen? En perfekt ledsager til en krydret ratatouille. Intensiteten overrasker virkelig, selvom det kræver tid at sætte pris på alle nuancerne. Nyd en skive stærk ost ved siden af.
Kraftfuld vin, der kilder smagsløgene med sin koncentrerede frugt. Krydderierne danser let i baggrunden og giver dybde. Komplexitet mærkes tydeligt, men eftersmagen halter lidt. Kæderet af grillet lam ville være et perfekt match til denne flaske. Kort sagt, en god oplevelse med nuancer, der overrasker.
