L. A. Cetto Nebbiolo Private Reserve 2019
199,00 DKK
Denne Nebbiolo Private Reserve har ligget på franske fade i 16 måneder (60% nye fade), og lagret 2 år på flaske før vinen bliver frigivet til salg.
Skal du gætte ud fra farven, så vil det nok ikke lyde på Nebbiolo. Denne version er meget mørkere i farv
Skal du gætte ud fra farven, så vil det nok ikke lyde på Nebbiolo. Denne version er meget mørkere i farv
Anmeldelser
En dejlig overraskelse. Jagede den mørke frugt frem, som både var fyldig og rar. Smagen vækker livlige minder om modne kirsebær. Lidt bitterhed trækker ned på den ellers velkomponerede finish. Julemad med and ville være et godt valg her, da vinen virkelig kan bære kraftige retter. Det skal siges, at prisniveauet også er passende for kvaliteten.
Lyse nuancer møder dybde i denne vin. Aromatisk fyldt med sorte kirsebær og en snert af krydderi. Cremet konsistens, men ikke uden sin kant. En virkelig god ledsager til en grillet bøf eller vildtretter. Tænk også på mørk chokolade som dessertpartner. Trods det komplekse udtryk er den let tilgængelig.
