Mille Vite Piemonte Grignolino DOC 2021
Brand: Mille Vite
159,00 DKK
Mille Vite Piemonte Grignolino DOC 2021 er en vin, der virkelig skiller sig ud. Denne vin er lavet på Grignolino-druen, som er kendt for sine mange kerner. Dette giver vinen dens karakteristiske stærke og bitre tanniner, men Mille Vite har en unik tilgang til at håndtere dette.
- Druerne presses forsigtigt og langsomt for at reducere tanninindholdet.
- Anvender Fauxrouge-metoden, hvilket resulterer i en let og frisk vinoplevelse.
- Perfekt til både madparring og som et lækkert glas alene.
Denne vin har en lys farve og en frugtagtig aroma med noter af kirsebær og krydderier. Den har en behagelig syre, der balancerer de bitre elementer, hvilket gør den til en fremragende ledsager til retter med fjerkræ eller pasta. Mille Vite Piemonte Grignolino DOC 2021 er ideel for dem, der ønsker at udforske nye smagsnuancer fra Piemonte-regionen. En oplevelse du ikke vil gå glip af!
- Druerne presses forsigtigt og langsomt for at reducere tanninindholdet.
- Anvender Fauxrouge-metoden, hvilket resulterer i en let og frisk vinoplevelse.
- Perfekt til både madparring og som et lækkert glas alene.
Denne vin har en lys farve og en frugtagtig aroma med noter af kirsebær og krydderier. Den har en behagelig syre, der balancerer de bitre elementer, hvilket gør den til en fremragende ledsager til retter med fjerkræ eller pasta. Mille Vite Piemonte Grignolino DOC 2021 er ideel for dem, der ønsker at udforske nye smagsnuancer fra Piemonte-regionen. En oplevelse du ikke vil gå glip af!
Anmeldelser
Mørk, men ikke tung. Intensiteten rammer, når man smager den. Let bitterhed kombineret med friske bær giver en særpræget oplevelse. En skarp kant viser sig i eftersmagen, dog kunne den være blødere. Ualmindeligt godt til lette pastaretter med tomatsauce! Dette er virkelig et fund blandt italienske vine.
Meget overraskende vin, som er let og drikkelig. Intensiteten af bær smager friskt men med en anelse tørhed. Lidt for bitter i slutningen, hvilket kan dele meninger. En perfekt ledsager til grillet kylling eller salater. Lyse nuancer fra druens karakter skinner igennem. Endda en sjov opdagelse for dem, der ønsker at prøve noget nyt.