Mosaiik - Vienna IPA fra Pühaste Brewery

Godt humlepræg med en lille smule bitterhed. Perfekt til en varm sommeraften sammen med krydrede nachos. Paletten byder på noter af citrus og let malt, hvilket giver en fin dybde. Pænt nuanceret, men måske mangler den lidt ekstra bund. Heldigvis er det ikke for dominerende, så man får god plads til smagsoplevelsen. En sjov øl at nyde med vennerne og dele nogle historier over.

Godt øl med gylden farve og et let bitterhed. Gæren giver en spændende note af citrus, som er forfriskende. Grillede rejer passer perfekt til denne IPA, hvor smagene komplementerer hinanden. Gik lidt højt på alkoholprocenten, men det gør den ikke mindre interessant. Generelt en glad overraskelse fra Pühaste Brewery.