Nemesis - Brown Ale fra Bad Seed

Intensivt maltede toner rammer mine sanser, hvor karamel og nødder leger sammen. Indenfor findes en dyb, fyldig smag, der bærer spor af chokolade. Især ved siden af en kraftig ost er det som at opleve kunst. Ingen skarphed her; blot bløde nuancer. Ideal til en hyggelig aften med gode venner.

Aldeles lækker Brown Ale med en dyb, nøddeagtig smag og let sødme. Mørke malte giver fylde, mens lidt bitterhed rammer fint. Den er dejlig varmende, men den kunne have mere sprudlende karakter. Prøv den med en chokoladefondant for at fremhæve de rige nuancer. En solid oplevelse, men ikke helt min favorit. Skulle bare have været lidt mere spændende.